Comemorado no dia 7 de junho, a data foi aprovada em 2018 pela Assembleia Geral das Nações Unidas (ONU) e está em vigor desde o ano passado. A proposta é chamar a atenção para o assunto e alertar sobre a necessidade de debates. Além disso, a data será sempre uma oportunidade para fortalecer as ações que promovem a prevenção, a detecção e o gerenciamento de riscos relacionados aos alimentos, para reduzir o risco de doenças transmitidas por eles garantir que os alimentos que ingerimos sejam seguros.
A Usina Santa Adélia não deixou a data passar em branco e promoveu uma ação com os colaboradores. Confira alguns momentos:
